Buiktyfus is een infectieuze ziekte die wordt veroorzaakt door een type salmonella-bacterie. Deze bacterie bevindt zich voornamelijk in de ontlasting van geïnfecteerde personen en kan diarree en andere darmproblemen veroorzaken. Symptomen van buiktyfus zijn onder meer langzaam toenemende koorts, verminderde eetlust, hoofdpijn, malaise en buikpijn. De ziekte kan ook leiden tot sufheid, korte periodes van diarree gevolgd door verstopping en hoesten zonder slijm. Patiënten kunnen scherp omrande rode vlekken op de buik hebben. De behandeling van buiktyfus is meestal noodzakelijk en kinderen jonger dan twee jaar hebben vaak een mildere vorm van de ziekte.